简介:阿莫克鱼是柬埔寨的国菜,将鱼肉与椰浆、咖喱、柠檬草、青柠和姜黄根混合,放入芭蕉叶中蒸熟。特色:鱼肉鲜嫩,椰浆香浓,芭蕉叶的清香更是为这道菜增添了独特的风味。
简介:柬式炒米粉是柬埔寨最受欢迎的街头美食之一,原料包括米粉、牛肉、豆芽和韭菜,加入当地甜辣风味的红酱急火快炒而成。特色:米粉劲道,牛肉鲜嫩,红酱的甜辣味道让人回味无穷,通常还会配有煎鸡蛋,营养丰富。
简介:这道经典的东南亚美食源于越南,被引入柬埔寨后非常受欢迎,并演变出了柬埔寨特有的风味。特色:牛肉鲜嫩多汁,搭配番茄、生菜、黄瓜和洋葱,以酸橙汁和黑胡椒调味,口感丰富,通常包裹在生菜叶中配合米饭一起食用。
简介:柬埔寨的竹筒饭将糯米、黑豆与磨碎的椰肉、椰浆混合后装入竹棒中,在炭火上烘烤直至煮熟。特色:糯米软糯清甜,带有淡淡的竹香味和椰香,是柬埔寨独特的传统美食。
简介:在东南亚,烤肉是非常受欢迎的街头美食,柬埔寨也不例外。特色:烤肉串肉质鲜嫩多汁,可以搭配蔬菜、米饭当作正餐食用,也可以用草药调味当作零食食用。
简介:椰丝糯米糕是柬埔寨常见的甜品,在烧烤小摊上可以找到。特色:糯米糕软糯香甜,撒上大量椰丝后更加美味,是吃完烧烤后的绝佳选择。
简介:韭菜饼是柬埔寨流行的街头食品,源自中国,但加入了甜辣风味的鱼酱。特色:韭菜饼口感香脆,搭配甜辣鱼酱更加美味,是柬埔寨独特的街头小吃。
简介:米粉汤是柬埔寨最好的菜肴之一,用当地蔬菜、猪肉和鸡骨熬成的高汤中加入煮熟的米粉。特色:米粉汤鲜美可口,配菜丰富多样,如动物内脏、海鲜、蔬菜等,可根据个人口味选择。
简介:这是一道用南瓜制成的特色甜品,将南瓜内部的南瓜子去除后,加入鸡蛋、粗糖和椰奶蒸制而成。特色:冰雪蛋奶南瓜口感细腻,甜而不腻,切开后颜色非常漂亮,是柬埔寨独特的甜品。
简介:仙草冻是在暹粒一定要尝试的甜品,配料丰富多样。特色:仙草冻口感滑嫩,搭配木薯珍珠、果冻、水果、豌豆等配料,既美味又色彩缤纷,是柬埔寨街头不可错过的甜品。
这些美食不仅味道独特,而且价格亲民,是柬埔寨街头不可错过的美味。





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