简介：阿莫克鱼是柬埔寨的国菜，将鱼肉与椰浆、咖喱、柠檬草、青柠和姜黄根混合，放入芭蕉叶中蒸熟。特色：鱼肉鲜嫩，椰浆香浓，芭蕉叶的清香更是为这道菜增添了独特的风味。
简介：柬式炒米粉是柬埔寨最受欢迎的街头美食之一，原料包括米粉、牛肉、豆芽和韭菜，加入当地甜辣风味的红酱急火快炒而成。特色：米粉劲道，牛肉鲜嫩，红酱的甜辣味道让人回味无穷，通常还会配有煎鸡蛋，营养丰富。
简介：这道经典的东南亚美食源于越南，被引入柬埔寨后非常受欢迎，并演变出了柬埔寨特有的风味。特色：牛肉鲜嫩多汁，搭配番茄、生菜、黄瓜和洋葱，以酸橙汁和黑胡椒调味，口感丰富，通常包裹在生菜叶中配合米饭一起食用。
简介：柬埔寨的竹筒饭将糯米、黑豆与磨碎的椰肉、椰浆混合后装入竹棒中，在炭火上烘烤直至煮熟。特色：糯米软糯清甜，带有淡淡的竹香味和椰香，是柬埔寨独特的传统美食。
简介：在东南亚，烤肉是非常受欢迎的街头美食，柬埔寨也不例外。特色：烤肉串肉质鲜嫩多汁，可以搭配蔬菜、米饭当作正餐食用，也可以用草药调味当作零食食用。
简介：椰丝糯米糕是柬埔寨常见的甜品，在烧烤小摊上可以找到。特色：糯米糕软糯香甜，撒上大量椰丝后更加美味，是吃完烧烤后的绝佳选择。
简介：韭菜饼是柬埔寨流行的街头食品，源自中国，但加入了甜辣风味的鱼酱。特色：韭菜饼口感香脆，搭配甜辣鱼酱更加美味，是柬埔寨独特的街头小吃。
简介：米粉汤是柬埔寨最好的菜肴之一，用当地蔬菜、猪肉和鸡骨熬成的高汤中加入煮熟的米粉。特色：米粉汤鲜美可口，配菜丰富多样，如动物内脏、海鲜、蔬菜等，可根据个人口味选择。
简介：这是一道用南瓜制成的特色甜品，将南瓜内部的南瓜子去除后，加入鸡蛋、粗糖和椰奶蒸制而成。特色：冰雪蛋奶南瓜口感细腻，甜而不腻，切开后颜色非常漂亮，是柬埔寨独特的甜品。
简介：仙草冻是在暹粒一定要尝试的甜品，配料丰富多样。特色：仙草冻口感滑嫩，搭配木薯珍珠、果冻、水果、豌豆等配料，既美味又色彩缤纷，是柬埔寨街头不可错过的甜品。
这些美食不仅味道独特，而且价格亲民，是柬埔寨街头不可错过的美味。
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