置顶潆溪白酒网VIP特权介绍 潆溪白酒网VIP特权介绍如下:特别提示:全站禁止发布黄赌毒骗暴等违反法律法规的内容,若有发现一律删除且不退积分,非本站行业类信息禁止发布在相关栏目,商业投稿一律发布在“信息大全”一栏,不按分类发布文章的,一律删除信息... 潆溪酒业潆溪酒2024-04-191836 阅读
法国罗纳河产区大起底之北罗纳河谷 罗纳河谷是法国一个堪称波尔多强劲竞争对手的产区,这里主要被划分为南罗纳河谷和北罗纳河谷,两地虽然同属罗纳河谷,但风格却迥异,今天我们来继续介绍北罗纳河谷。 - 产区概述 - 浓郁,强壮和具有陈年潜力的红... 烟酒茶资讯说酒2024-05-2271 阅读
2017全球最贵香槟TOP10,你喝过几款了? 香槟的价格历来都不便宜,所以当我们碰见那些天价的香槟或许也就不奇怪了,不过那些最土豪的香槟又是贵到了什么程度呢? 以下你会看到权威葡萄酒网站Wine Searcher给出的,国际均价最贵的十款香槟。Wi... 烟酒茶资讯说酒2024-05-2275 阅读
法国最古老的葡萄园-罗纳河谷 在罗纳河谷产区的最南端,有一个堪称法国最古老的葡萄园,它与1986年被定级为法定产区,完美的诠释出了罗纳河谷的风土和特色,这里就是尼姆(Costières de Nîmes)产区。 这里是罗纳河(Rhôn... 烟酒茶资讯说酒2024-05-2376 阅读
盘点全球奢侈品集团下的葡萄酒品牌 爱马仕,香奈儿竟然还卖酒?没错,这些奢饰品集团向来“不甘寂寞”,跨界寻找各种挑战,其中葡萄酒就是这些品牌的尝试之一。这些奢饰品集团不仅收购各种知名酒庄,真是还直接进行葡萄酒的销售。 奢侈品牌与葡萄... 烟酒茶资讯说酒2024-05-3069 阅读
波尔多和勃艮第,到底哪个葡萄园更值钱? 波尔多和勃艮第是法国的两大典型产区,各自都产出了不少经典酒款,也都拥有各自忠实的粉丝团,说起这两者的区别,最明显的就是两者葡萄园面积大小的差异,波尔多产量大,地块大,勃艮第则地块小,产量少,既然如此到底哪个产区的葡... 烟酒茶资讯说酒2024-05-3077 阅读
在波尔多葡萄园,葡萄树要这么种才行! 葡萄酒的品质,与葡萄树的生长息息相关,每一个环节都不容易差错,高品质的葡萄酒往往来源于管理到位的葡萄树,尤其对于波尔多葡萄园而言,葡萄树需要这么种,才有资格成为波尔多葡萄园的一员。 酿酒葡萄生长在葡萄树上... 酿酒技术说酒2024-05-3172 阅读
为什么要在葡萄园里埋放塞满粪便的牛角? 随着冰川融化、气候变暖等自然问题的日益严重,越来越多的人开始加入“绿色生活”的行列。大家开始倾向于购买有机产品,开始减少塑料袋等无机制品的使用,都希望为环境改善贡献自己的一份微薄之力。当“可持续发展”与“生态生活”的... 酿酒技术说酒2024-05-3168 阅读
席卷了整个西欧的霜冻究竟是什么?怎么降低霜冻危害? 对于国内的大部分地方来说,4月是春暖花开的时节,然而对于西欧来说,却不太平,前段时间香槟产区刚刚遭受了冻害,今日法国的勃艮第和波尔多都接连遭受了不小的霜冻灾害,受灾严重的葡萄园甚至损害达到95%,此外,德国,意... 烟酒茶资讯说酒2024-06-0975 阅读
葡萄园的春天不太安宁,背后黑手是..... 近几日,法国许多葡萄酒产区纷纷传来噩耗,包括香槟在内的各大产区都遭受了冻害,部分酒庄损失甚至高达80%,这一场突如其来的冻害究竟是什么情况呢? 关于春霜 春霜,即春季霜冻,又称“倒春寒”,是指初春(一般指... 烟酒茶资讯说酒2024-06-0984 阅读
香槟的魅力总是无人能挡,品鉴为什么这么难? 美妙的气泡,丰富的口感,香槟的魅力总是无人能挡,没有人会否认它的美味,香槟是独特的,除了因为它不同的酿造方法,严苛的产地管理,还因为它复杂的口感,带来的品鉴上的难度。以下关于香槟的这几个特点,或许就能诠释香槟的“难... 酿酒技术说酒2024-06-0971 阅读
影响葡萄生长的至关因素—葡萄藤 葡萄对葡萄酒的口感有着最关键的影响,不仅在于葡萄品种本身,也在于葡萄的生长发育,品质,而影响着葡萄的因素中,葡萄藤也有着至关重要的作用。 正确的葡萄园朝向、葡萄的行向、行株距和采用合理的整形修剪技术... 酿酒技术说酒2024-07-0299 阅读
带你360度全方位了解夏布利特级园 夏布利(Chablis)位于法国勃艮第(Bourgogne)的最北端,产区内只有一个特级园特级园(Grand Cru),该产区内唯一的法定葡萄品种是霞多丽(Chardonnay),尽管它位于勃艮第产区,所酿造出... 酿酒技术说酒2024-07-10122 阅读
海洋性气候对葡萄酒的影响(上) 不同气候下的酿酒葡萄,所酿造出来的酒有着十分明显的差异,就像是凉爽气候下的葡萄所酿的酒带有清脆鲜爽的特点,而炎热气候下的葡萄所酿出来的酒有着热带水果的香气特征。今天我们要讲的就是海洋性气候对葡萄酒的影响。 ... 烟酒茶资讯说酒2024-07-1077 阅读
海洋性气候对葡萄酒的影响(下) 不同气候下的酿酒葡萄,所酿造出来的酒有着十分明显的差异,就像是凉爽气候下的葡萄所酿的酒带有清脆鲜爽的特点,而炎热气候下的葡萄所酿出来的酒有着热带水果的香气特征。今天我们要讲的就是海洋性气候对葡萄酒的影响。 新世界海... 酿酒技术说酒2024-07-10126 阅读
记住这些关于葡萄酒数字,去感受葡萄酒的魅力 从采摘到酿造,再到一瓶完整的葡萄酒来到面前,我们开始侍酒,温度在葡萄酒的一生中有着非常重要的作用,直接影响着葡萄酒的口感,而记住这些关于葡萄酒温度的数字,能够帮助我们更好的去享用葡萄酒,感受它的魅力。 01种植阶段 ... 烟酒茶资讯说酒2024-07-13127 阅读
热文一支葡萄酒的奋斗史 一瓶葡萄酒最终来到你的手上,当你在喝的时候,它的口感会否让你想起一些事,你又是否曾细细想过,这瓶酒是如何诞生的,其实,每一瓶酒都是一个故事,从一颗葡萄的生长,到最后一滴酒液的灌装,再到进入你的口腔,完成了它的使命,它... 酿酒技术说酒2024-07-221388 阅读